Što se događa s tijelom ako svakodnevno pijete sok od celera
Povećava hidrataciju
Celer sadrži čak 95% vode i bogat je kalijem, važnim elektrolitom. Zbog visokog udjela vode i kalija, sok od celera odličan je napitak za hidrataciju.
Poboljšava zdravlje probavnog sustava
Velika količina vode u celeru i njegovom soku podupire zdravu probavu, što potvrđuju i istraživanja koja naglašavaju važnost dobre hidratacije za probavni trakt.
Smanjuje upalu
Celer je bogat fitonutrijentima poput flavonoida i polifenola, koji djeluju kao antioksidansi i pomažu u smanjenju upalnih procesa u tijelu.
Snižava krvni tlak
Zahvaljujući obilju flavonoida, polifenola i drugih hranjivih sastojaka, sok od celera može pomoći u snižavanju ukupnog krvnog tlaka.
Regulira razinu šećera u krvi
Spoj luteolin prisutan u celeru pomaže u regulaciji razine šećera u krvi, poboljšava ravnotežu glukoze u krvotoku i olakšava prijenos glukoze u stanice.